Η ιστορία μας

Στη Βουλγαρία το γιαούρτι φτιάχνεται στο σπίτι εδώ και γενιές: μια κατσαρόλα ζεστό γάλα, μια κουταλιά από το χθεσινό γιαούρτι, μια κουβέρτα από πάνω και μια νύχτα υπομονή. Η Pambiotic υπάρχει για να το κάνει εύκολο παντού — ένα φακελάκι, ένα λίτρο γάλα και η ίδια καλλιέργεια στην οποία το βουλγάρικο γιαούρτι οφείλει το όνομά του.

Από πού προέρχονται οι καλλιέργειες

Το βακτήριο πίσω από το βουλγάρικο γιαούρτι, ο Lactobacillus bulgaricus, περιγράφηκε για πρώτη φορά το 1905 από τον Βούλγαρο γιατρό Σταμέν Γκριγκόροφ. Οι καλλιέργειές μας παρασκευάζονται στη Βουλγαρία από τη Lactina, βουλγαρική εταιρεία που παράγει καλλιέργειες για γαλακτοκομικά προϊόντα, και συσκευάζονται σε μονά φακελάκια του 1 γρ., ώστε το καθένα να είναι φρέσκο όταν το ανοίγετε.

Τι έχει σημασία για εμάς

• Αληθινές καλλιέργειες, απλά. Κάθε φακελάκι είναι μετρημένη δόση για ένα λίτρο γάλα — χωρίς μαντεψιές, χωρίς ειδικό εξοπλισμό.
• Παρασκευάζεται στην ΕΕ. Παράγεται στη Βουλγαρία σύμφωνα με τους κανόνες της ΕΕ για την ασφάλεια των τροφίμων· χωρίς ΓΤΟ και χωρίς γλουτένη.
• Ξεκάθαρες απαντήσεις. Αν μια παρτίδα δεν πήξει, γράψτε μας και θα σας βοηθήσουμε να βρείτε το γιατί — ή θα αντικαταστήσουμε το κουτί.

Ποιοι είμαστε

Η Pambiotic είναι μάρκα της ARFA ES LTD, εταιρείας με έδρα στη Σόφια της Βουλγαρίας (UIC 205173951). Η ίδια ομάδα αποστέλλει την παραγγελία σας από τη δική μας αποθήκη στη Σόφια.