Vores historie

I Bulgarien har man lavet yoghurt derhjemme i generationer: en gryde varm mælk, en skefuld af gårsdagens yoghurt, et tæppe over og en nats tålmodighed. Pambiotic findes for at gøre det nemt overalt — ét brev, én liter mælk og den samme kultur, som gav bulgarsk yoghurt sit navn.

Hvor kulturerne kommer fra

Bakterien bag bulgarsk yoghurt, Lactobacillus bulgaricus, blev første gang beskrevet i 1905 af den bulgarske læge Stamen Grigorov. Vores kulturer fremstilles i Bulgarien af Lactina, en bulgarsk producent af startkulturer til mejeriprodukter, og pakkes i enkeltbreve à 1 g, så hvert brev er frisk, når du åbner det.

Det går vi op i

• Ægte kulturer, helt enkelt. Hvert brev er en afmålt dosis til én liter mælk — intet gætteri, intet særligt udstyr.
• Fremstillet i EU. Produceret i Bulgarien efter EU's fødevaresikkerhedsregler; uden GMO og glutenfri.
• Ærlige svar. Hvis en portion ikke sætter sig, så skriv til os, så hjælper vi dig med at finde ud af hvorfor — eller erstatter æsken.

Hvem vi er

Pambiotic er et brand under ARFA ES LTD, et selskab registreret i Sofia, Bulgarien (UIC 205173951). Det samme team sender din ordre fra vores eget lager i Sofia.