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Desde Bulgaria

Nuestra historia

En Bulgaria, el yogur se hace en casa desde hace generaciones: una olla de leche templada, una cucharada del yogur del día anterior, una manta por encima y una noche de paciencia. Pambiotic existe para que eso sea fácil en cualquier lugar: un sobre, un litro de leche y el mismo fermento que dio nombre al yogur búlgaro.

De dónde vienen los fermentos

La bacteria del yogur búlgaro, Lactobacillus bulgaricus, fue descrita por primera vez en 1905 por el médico búlgaro Stamen Grigorov. Nuestros fermentos los elabora en Bulgaria Lactina, un productor búlgaro de fermentos lácteos, y se envasan en sobres individuales de 1 g para que cada uno esté fresco al abrirlo.

Lo que nos importa

Quiénes somos

Pambiotic es una marca de ARFA ES LTD, una sociedad registrada en Sofía (Bulgaria) con el número UIC 205173951. El mismo equipo te envía el pedido desde nuestro propio almacén en Sofía.

La historia de Pambiotic

  • Sabor auténtico
  • Cultivos naturales
  • Sin conservantes

Donde la tradición se une a la ciencia

Nacida en los Balcanes, Pambiotic une la antigua manera búlgara de fermentar la leche con cultivos cuidadosamente seleccionados, para que puedas hacer en casa auténtico yogur y kéfir, con el sabor que recuerdas.

Puro, honesto y responsable

Cada sobre contiene solo cultivos vivos, sin conservantes. Fabricado en la UE según las normas GMP, en pequeños lotes, sin OMG y apto para vegetarianos.

La tradición, en tu casa

Haz auténtico kéfir y yogur en tu propia cocina: pasos sencillos, ingredientes puros y un sabor que te conecta con la tradición.

Hablemos

¿Dudas sobre los fermentos, una tanda que no ha cuajado o quieres trabajar con nosotros? Escríbenos: respondemos en un día laborable.

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