I Bulgarien har man gjort yoghurt hemma i generationer: en kastrull varm mjölk, en sked av gårdagens yoghurt, en filt över och en natts tålamod. Pambiotic finns för att göra det enkelt var som helst — en påse, en liter mjölk och samma kultur som gav bulgarisk yoghurt dess namn.
Varifrån kulturerna kommer
Bakterien bakom bulgarisk yoghurt, Lactobacillus bulgaricus, beskrevs första gången 1905 av den bulgariske läkaren Stamen Grigorov. Våra kulturer tillverkas i Bulgarien av Lactina, en bulgarisk producent av startkulturer för mejeriprodukter, och förpackas i portionspåsar à 1 g så att varje påse är färsk när du öppnar den.
Det här bryr vi oss om
- Äkta kulturer, helt enkelt. Varje påse är en uppmätt dos för en liter mjölk — inget gissande, ingen specialutrustning.
- Tillverkad i EU. Producerad i Bulgarien enligt EU:s livsmedelssäkerhetsregler; GMO-fri och glutenfri.
- Raka svar. Om en sats inte tjocknar, skriv till oss så hjälper vi dig att ta reda på varför — eller ersätter asken.
Vilka vi är
Pambiotic är ett varumärke som tillhör ARFA ES LTD, ett företag registrerat i Sofia, Bulgarien (UIC 205173951). Samma team skickar din beställning från vårt eget lager i Sofia.


