V Bulharsku se jogurt dělá doma po generace: hrnec teplého mléka, lžíce včerejšího jogurtu, deka navrch a noc trpělivosti. Pambiotic je tu proto, aby to šlo snadno kdekoli – jeden sáček, jeden litr mléka a stejná kultura, které bulharský jogurt vděčí za své jméno.
Odkud kultury pocházejí
Bakterii, za kterou vděčí bulharský jogurt, Lactobacillus bulgaricus, poprvé popsal v roce 1905 bulharský lékař Stamen Grigorov. Naše kultury vyrábí v Bulharsku společnost Lactina, bulharský výrobce mlékárenských startovacích kultur, a balí se do jednotlivých sáčků po 1 g, takže každý je při otevření čerstvý.
Na čem nám záleží
- Pravé kultury, jednoduše. Každý sáček je odměřená dávka na litr mléka – žádné hádání, žádné speciální vybavení.
- Vyrobeno v EU. Vyrábí se v Bulharsku podle předpisů EU o bezpečnosti potravin; bez GMO a bez lepku.
- Jasné odpovědi. Když jogurt nezhoustne, napište nám – pomůžeme najít příčinu, nebo krabičku vyměníme.
Kdo jsme
Pambiotic je značka společnosti ARFA ES LTD, registrované v Sofii v Bulharsku (UIC 205173951). Tentýž tým vám odesílá objednávky z našeho vlastního skladu v Sofii.


