Naša zgodba

V Bolgariji jogurt že generacije pripravljajo doma: lonec toplega mleka, žlica včerajšnjega jogurta, odeja čez vse skupaj in noč potrpežljivosti. Pambiotic obstaja zato, da je to preprosto kjer koli – ena vrečka, en liter mleka in ista kultura, po kateri je bolgarski jogurt dobil ime.

Od kod prihajajo kulture

Bakterijo, ki stoji za bolgarskim jogurtom, Lactobacillus bulgaricus, je leta 1905 prvi opisal bolgarski zdravnik Stamen Grigorov. Naše kulture v Bolgariji izdeluje Lactina, bolgarski proizvajalec starterskih kultur za mlečne izdelke, pakirane pa so v posamezne vrečke po 1 g, da je vsaka sveža, ko jo odprete.

Kaj nam je pomembno

• Prave kulture, preprosto. Vsaka vrečka je odmerjen odmerek za en liter mleka – brez ugibanja in brez posebne opreme.
• Izdelano v EU. Izdelano v Bolgariji po pravilih EU o varnosti živil; brez GSO in brez glutena.
• Jasni odgovori. Če se jogurt ne zgosti, nam pišite in pomagali vam bomo ugotoviti, zakaj – ali pa vam škatlo zamenjamo.

Kdo smo

Pambiotic je blagovna znamka podjetja ARFA ES LTD, registriranega v Sofiji v Bolgariji (UIC 205173951). Ista ekipa vaše naročilo pošlje iz našega lastnega skladišča v Sofiji.