Náš príbeh

V Bulharsku sa jogurt robí doma po generácie: hrniec teplého mlieka, lyžica včerajšieho jogurtu, deka navrch a noc trpezlivosti. Pambiotic je tu na to, aby to išlo ľahko kdekoľvek – jedno vrecúško, jeden liter mlieka a tá istá kultúra, ktorej bulharský jogurt vďačí za svoje meno.

Odkiaľ kultúry pochádzajú

Baktériu, vďaka ktorej vzniká bulharský jogurt, Lactobacillus bulgaricus, prvýkrát opísal v roku 1905 bulharský lekár Stamen Grigorov. Naše kultúry vyrába v Bulharsku spoločnosť Lactina, bulharský výrobca mliekarenských štartovacích kultúr, a balia sa do jednotlivých vrecúšok po 1 g, takže každé je pri otvorení čerstvé.

Na čom nám záleží

• Pravé kultúry, jednoducho. Každé vrecúško je odmeraná dávka na liter mlieka – žiadne hádanie, žiadne špeciálne vybavenie.
• Vyrobené v EÚ. Vyrába sa v Bulharsku podľa predpisov EÚ o bezpečnosti potravín; bez GMO a bez lepku.
• Jasné odpovede. Ak jogurt nezhustne, napíšte nám – pomôžeme nájsť príčinu alebo krabičku vymeníme.

Kto sme

Pambiotic je značka spoločnosti ARFA ES LTD, registrovanej v Sofii v Bulharsku (UIC 205173951). Ten istý tím vám odosiela objednávky z nášho vlastného skladu v Sofii.