U Bugarskoj se jogurt generacijama radi kod kuće: lonac toplog mlijeka, žlica jučerašnjeg jogurta, deka preko svega i jedna noć strpljenja. Pambiotic postoji kako bi to bilo jednostavno bilo gdje – jedna vrećica, jedna litra mlijeka i ista kultura po kojoj je bugarski jogurt dobio ime.
Odakle dolaze kulture
Bakteriju koja stoji iza bugarskog jogurta, Lactobacillus bulgaricus, prvi je 1905. opisao bugarski liječnik Stamen Grigorov. Naše kulture u Bugarskoj proizvodi Lactina, bugarski proizvođač starter kultura za mliječne proizvode, a pakiraju se u pojedinačne vrećice od 1 g kako bi svaka bila svježa kad je otvorite.
Do čega nam je stalo
- Prave kulture, jednostavno. Svaka vrećica odmjerena je doza za jednu litru mlijeka – bez nagađanja i bez posebne opreme.
- Proizvedeno u EU. Proizvodi se u Bugarskoj prema pravilima EU o sigurnosti hrane; bez GMO-a i bez glutena.
- Jasni odgovori. Ako se jogurt ne zgusne, pišite nam i pomoći ćemo vam otkriti zašto – ili ćemo zamijeniti kutiju.
Tko smo
Pambiotic je robna marka tvrtke ARFA ES LTD, registrirane u Sofiji u Bugarskoj (UIC 205173951). Isti tim šalje vašu narudžbu iz našeg vlastitog skladišta u Sofiji.


